在寂寞星球上坐著看花 Awaiting Scenery on Lonely Planet

在印度街頭隨處可見大剌剌漫步路邊、躺在路中間或擋在車前的牛隻們，

睜著銅鈴般的牛眼，用故作純真的眼神凝視進人類的眼眸深處。

其實不僅街頭，住家社區、觀光景點甚至鬧區的辦公大樓旁都能見到牛的蹤影，

整天懶洋洋閒晃、東湊西嗅又備受尊敬的牠們，真可說是印度最幸福的生物了。

摩斯最近推出的季節限定主餐深獲我心－－

在日本大受歡迎的「盛宴無國界」主題，旨在異國美食的結合，

推出印度烤餅naan搭配墨西哥塔可脆餅和義大利香腸的兩種，

Taco有玉米粉的香脆、覆蓋於凱薩沙拉下的香腸彈牙多汁，

nan更是鬆厚Q軟，精煉麥粉呈現的米白色、烘烤而出的膨鬆嚼勁，

在我國小的時候，有一本很棒的「兒童的雜誌」，由當時仍隸屬於省政府的教育廳出版；插圖精美、文字淺白，每期有不同主題，由自然科學、追尋神怪到珍惜親情、愛芽初萌等無所不包，可說是年紀尚小的我理解、吸納新知的主要管道；現在已經停刊，讓現在仍對豐富內容滿懷感念的我不勝唏噓。印象最深的主題，是一期刑事科學鑑識介紹、一期傳統工藝探訪。

金澄澄銀燦燦的錫雕、師傅使盡全力繃緊鼓皮的響仁和大鼓、漫天檀木粉霧的製香廠…… 原來這些或常用（如金紙）或從沒見過（如錫雕）的物品，是這樣經過嚴謹的材料挑選、生花妙手的精巧程序及一點點家族秘方蛻變而出的。那時樂活、慢活風潮尚未甦醒，商品還是工廠機器大量製造，越現代越摩登的越好，傳統，那是什麼？

由各領域的文化舵手操槳，書寫他們一路走來的喧囂或靜默；本書二十篇文章，是在秩序繽紛的二十年中，所進行的二十場反體制改革。從司法體制由內而外的自新自清，到憲法的七次修改；從人本教育理念，到社區營造、農村都市化歷程。綜觀全書，是給未躬逢台灣天翻地覆地變化的我們這一世代，一窺如今的民主盛世如何被打造的孔隙。

其中，讓我最有感觸的，要屬婦運革命以及南洋姐妹會發起的新移民運動等篇章了。身為一名自幼在家庭與社會的呵護下長大的新生代台灣女性，極少感覺到歧視的我，將現下享有的男女平權的一切視為理所當然；對照亞洲各國的父權主義、甚至歐美等所謂「先進國家」中性別歧視爭議仍然頻傳的現狀，我將其歸功於「台灣本身的現代化」以及歸咎於「被歧視的一方自己不爭氣」。

亞格拉堡（Agra Fort），亞格拉在泰姬瑪哈陵之外第二有名的景點。
雖然蒙兀兒風格的磚紅砂岩堡壘在印度許多城市都見得到，

沒有純白大理石建築來得吸引人；不過剛好我們在德里因大雨錯過了許多景點，

也算是用亞格拉堡彌補與德里紅堡（Red Fort）錯身而過的遺憾吧！

出泰姬瑪哈陵園區吃午餐，嚮導向我們信誓旦旦地保證會找到讓我們滿意的餐廳，

而我們也就讓旅遊書休息一下，姑且相信嚮導選餐廳的眼光。

嚮導大叔一開始帶我們到一家裝潢豪華的餐廳，我們翻翻菜單，價錢真是可怕，

立刻不顧嚮導和餐廳服務生尷尬的表情轉頭走人：「這家不符合我們的預算！」

於是司機和嚮導又帶我們到另一家看起來等級也不遑多讓的花園餐廳，

暑假將至，又有許多EP要奔赴各國散播歡樂散播愛以及進行一場成年禮的冒險了！
最近也從各個管道收到許多以印度為目標的EP們詢問的問題，
整理了一下FAQ，做出簡答並提供網誌已經介紹過的內容連結～

     
（緊張、不安、忐忑，之後都會轉化為期待、興奮、雀躍！）

這次去印度的空路交通遲至出發前一個月才訂好，一度還擔心會訂不到票；

在跑過幾次旅行社、上了許多網站比價後，

發現一般航空公司如泰國航空要21000左右、馬來西亞航空更是要27000以上。

最便宜的還是要數廉價航空亞航AirAsia了，台北-吉隆坡-孟買來回只需要16500左右；

其實如果抓到低價時刻再買，可以再便宜個2、3000的，只能怪自己太晚訂票囉。

最近實在太喜歡找印度電影的主題曲MV來看了，
節奏明快、舞蹈動感、色彩鮮艷、演員的臉部表情與肢體語言都豐富得不得了，
寶萊塢特有的盛大歌舞場面也是不可或缺的，看了心情也跟著飛揚起來～
簡單卻有力的舞蹈動作與任何音樂都很搭，
強烈的節拍更是常常在腦海裡縈繞不去、成為魔歌啊！

幸好火車上剛好坐著一對友善的年輕夫妻和可愛的小貝比，
逗弄小貝比打發時間、教他看報紙（雖然自己也看不懂），還挺開心的。

其實標題是兩本書，《第二十個妻子》與《玫瑰盛宴》；
描述泰姬的姑姑、賈汗季的第二十個妻子－－
茉荷茹妮莎Mehrunnisa，蒙兀兒王朝史上最有權勢的皇后的傳奇一生。
與描述泰姬女兒的《影子公主》，並列為《泰姬三部曲》。
（無奈台灣人只認得泰姬而用此做系列噱頭，其實主角根本就不是泰姬呀。） 

不知不覺也該是吃午餐的時候了，我們決定到旅遊書上推薦的I:ba cafe用餐。

在河畔的沙地（連接著那一大片灰白荒地的邊緣）招車招了好久，

總算逮著一位愣頭愣腦的司機，將這幾天花了冤枉錢的怒氣都發洩在他身上，

開了極低的價錢，便強迫他載我們到著實有段距離的I:ba cafe。

這司機果然愣頭愣腦，英語勉強會說幾句，認路倒是不大在行，

在旅館洗了兩天來第一次熱水澡、睽違兩天的（雖然不甚柔軟的）床，

難得能好好睡個覺卻只能睡5小時左右，因為－－清晨要到恆河畔迎接日出！

5點摸黑起床、5點半到Lalita Ghat，天色還是沉沉低低地陰暗未明。

請木訥船夫送我們到主河階，也就是達薩斯瓦梅朵河階Dasashwamedh Ghat，

約好明天清晨5點要搭他的船看日出後，便揮手向老船夫告別；

看看手錶即將6點，差不多正是每天傍晚的祭神儀式開始的時候了！

Puja儀式（沒錯，和我們住的旅館同名哦），又稱Aarti，

是瓦拉納西為祭拜濕婆神而在每天傍晚舉行的儀式；

前兩天在新竹清大旁的布拉達印度料理專賣店買了mutton naan（羊肉南餅）嚐嚐，
等待時隨口與老闆聊天，原來老闆是在緬甸學藝，並非真的師承印度菜系；
店內提供naan、paratha與chai（印度拉茶），現點現做，
老闆拿起一球麵糰拍打拉扯就成了麵餅，放在一個圓形的布包上，
啪地一聲貼進烤爐裡烘烤；再包上生菜沙拉、羊肉等，便是mutton naan了。

正當我們沉浸於對生命無常的感嘆，突然一艘小船伴著清脆的吆喝划近：買河燈喲！

定睛一看，做生意做到河上的是一對小姊妹，一人操槳、一人插花，

製造銷售一條龍，很有生意手腕呢。

河燈是對天神的祈禱，透過漂流於恆河河面的細微燭光與繽紛花朵，

希望天神能實現自己對未來的想望、予家人的祝福。

終於從擁擠喧囂、爾虞我詐的寺廟及商店中脫身，三人回到旅館時已是又餓又累；

還要爬上高四、五層的階梯才能到頂樓餐廳用餐，對於意志力真是一大考驗。

不過一切都是值得的：用力踏上最後一級階梯後，豁然開朗的景象讓我們眼睛一亮：

「哇啊！」鋪展蜿蜒在我們眼前的，不正是恆河嗎！

印度法律乃基於英國普通法體系，其憲法多達395條、1000多項具體條款，

號稱「世界上最長的憲法」；同時其憲法修正案也多達94條，

東縫西補的程度，讓人不禁質疑「有這麼多修正案，憲法的本質還存在嗎？」

不過當然，印度從殖民地邁向獨立的艱辛民主化過程是世界有目共睹的，

剛看完1982年由Ben Kingsley主演的奧斯卡八項大獎電影「甘地傳」，感觸尤其深刻。

 

　　蔣勳在得獎感言中書道：「散文在文學不同的行式中最難歸類，並沒有絕對一眼可以看出的形式規範；......散文或許是書寫者最核心本質的精神面貌吧。」對我而言，散文的確不易書寫：詞藻語彙的華美精煉，思考模式的獨到深沉，人生經驗的原汁濃縮，這些都是一篇好看散文的重要成分。